عن الوصفة

المكونات

• 1 فرخه
• لتتبيله الفراخ
• 2 ملعقه عسل
• 1 ملعقه بصل بودر
• 1 ملعقه ثوم بودر
• 1 ملعقه فلفل
• 1 ملعقه كمون
• 1 ملعقه كسبره
• ملح
• 1/2 كوب خل
• 2 ملعقه معجون طماطم
• 1 ملعقه ترياكي صوص
• 1 و ½ كوب ارز مسلوق
• لتتبيله الآرز
• 2 ملعقه سمن او زيت
• 2 بصل اخضر
• 1 طماطم
• 1 ربطه شبت
• رشه فلفل
• 2 مكعب مرق
• ملح

طريقة التحضير

1. 1

   اول حاجه هنمسك الفرخه بتاعتنا و نغسلها و ننضفها كويس و بعدين هنتبلها بكل مكونات التدبيله بتاعتنا و نسيبها فيها من ساعه لاتنين

2. 2

   و بعد كده نسلق الارز و نركنه جانبآ و نجيب مقلاه و نحط فيها السمنه و البصل و الطماطم و الشبت و التوابل بتاعه الارز و نقلب لحد ما يذبلوا و نحطهم علي الارز و نقلبهم سوا

3. 3

   بعدين نحشي الفرخه بالآرز و نقفلها و نحطها في صينيه مع خضار مشكل لحد ما تتشوي و تقدم

4. 4

   و بآلف هنا

وصفات مشابهة

طريقة عمل الايسكريم

لانشون ساده بيتي

بيتزا بالفينو

بيتزا السريعة

فيليه السمك المقرمش

دجاج محشو بصل و توابل...